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2023.06.10 | お知らせ

☆岩牡蠣販売日

市場出荷が始まりました！ 店頭販売の開始日は・・・　６月１８日㈰　９：３０～　売切れまで   ご予約は前日までにお願いします 岩牡蠣販売量は市場出荷と併用しておりますので数には制限がございます ご予約様優先販売

2023.05.29 | お知らせ

☆岩牡蠣の採り入れ

６月より岩牡蠣の採り入れ作業が始まります 店頭販売はもう少し先となり・・・６月８日以降の予定です   台風２号の進路や梅雨前線の影響も心配です・・・(*´Д｀) 今後週末にかけて早めの備えと対策をして皆様も十分

2023.05.07 | お知らせ

☆なると金時いも～苗植え

大毛島のいも畑の苗付けが始まりました(^^)/ 今年からいも畑を縮小したので半日で終了 収穫量も減少しますが…その作業時間に余裕ができるので 牡蠣の仕事へ費やせそうです！！   今期の岩牡蠣については、出荷日未

2023.03.01 | お知らせ

☆新ワカメ収穫始まる

鳴門ワカメの収穫が始まりました！ 早朝より海に出て船上に収穫し、ウチノ海作業場にて塩ワカメに加工します ４月上旬ごろまで、平日の午前中不定日に作業は続きます   今年の生育は・・・上々色合い共にきれいなワカメで

2023.02.23 | お知らせ

☆牡蠣販売の来期について

今期後半の牡蠣販売は品薄状態が続き、多くのお客様にはご注文に応じられずご迷惑をお掛けしました。 結果、２月中旬に市場出荷共に店頭販売もすべて終了となり、年明け以降周知し1月末より 広報致しておりましたが、今期は予想外の短